Všetci už máme pomaly vianočnú náladu a naháňame sa pri nákupe vianočných darčekov a príprave našich domovov na sviatky. Ak vám k týmto činnostiam chýba energia, určite odporúčame pochchia puddingutnať si na chia pudingu v čase raňajok a tak sme si ho pripravili aj my, a rovno vo vianočnej verzii 🙂

My sme náš vanilkovo-škoricový chia puding pripravili z týchto ingrediencií:

  • chia semienka samozrejme nesmú chýbať
  • kokosové mlieko
  • agáve sirup
  • vanilkový struk
  • jablko
  • banán
  • maliny alebo iné ovocie
  • škorica

Množstvo neuvádzame, lebo si tam aj tak dáte zo všetkého podľa vlastnej chuti 😉

Postup je veľmi jednoduchý:

  1. Pripravte si pohár alebo misku, v ktorej budete mať váš chia puding a na spodok dajte zopár malín. Môžu byť pokojne aj mrazené.
  2. Kokosové mlieko vlejeme do mixéra, pridáme trochu agáve sirupu, vanilkový lusk a krátko pomixujeme. Výde vám mlieko s jemným prifarbením a bodočkami od vanilkového lusku. Nezabudnite si privoňať k tej čerstvej vanilkovej aróme, nech povzbudíte aj svoje čuchové zmysly 🙂
  3. Vanilkovo-kokosové mlieko prelejeme z mixéra do pripraveného pohára, pridáme chia semienka, aby v mlieku nahusto plávali (poradíme, aby ste do mlieka nasypali cca 2-4 lyžice semienok podľa veľkosti porcie) a poriadne premiešame aj s malinami.
  4. Na 4 hodiny, ale najlepšie na celú noc odložíme pohár do chladničky
  5. Premixujeme jablko, banán so škoricou a vlejeme na stuhnutý chia puding.

Dobrú chuť a príjemné sviatky praje Ham-pi.

christmas-chia-puding

Vianočný vanilkovo-škoricový chia puding