Všetci už máme pomaly vianočnú náladu a naháňame sa pri nákupe vianočných darčekov a príprave našich domovov na sviatky. Ak vám k týmto činnostiam chýba energia, určite odporúčame pochutnať si na chia pudingu v čase raňajok a tak sme si ho pripravili aj my, a rovno vo vianočnej verzii 🙂
My sme náš vanilkovo-škoricový chia puding pripravili z týchto ingrediencií:
- chia semienka samozrejme nesmú chýbať
- kokosové mlieko
- agáve sirup
- vanilkový struk
- jablko
- banán
- maliny alebo iné ovocie
- škorica
Množstvo neuvádzame, lebo si tam aj tak dáte zo všetkého podľa vlastnej chuti 😉
Postup je veľmi jednoduchý:
- Pripravte si pohár alebo misku, v ktorej budete mať váš chia puding a na spodok dajte zopár malín. Môžu byť pokojne aj mrazené.
- Kokosové mlieko vlejeme do mixéra, pridáme trochu agáve sirupu, vanilkový lusk a krátko pomixujeme. Výde vám mlieko s jemným prifarbením a bodočkami od vanilkového lusku. Nezabudnite si privoňať k tej čerstvej vanilkovej aróme, nech povzbudíte aj svoje čuchové zmysly 🙂
- Vanilkovo-kokosové mlieko prelejeme z mixéra do pripraveného pohára, pridáme chia semienka, aby v mlieku nahusto plávali (poradíme, aby ste do mlieka nasypali cca 2-4 lyžice semienok podľa veľkosti porcie) a poriadne premiešame aj s malinami.
- Na 4 hodiny, ale najlepšie na celú noc odložíme pohár do chladničky
- Premixujeme jablko, banán so škoricou a vlejeme na stuhnutý chia puding.
Dobrú chuť a príjemné sviatky praje Ham-pi.
Vianočný vanilkovo-škoricový chia puding