Energia smoothie

preco-pit-smoothie-300x171 Smoothie je šetrne mixované ovocie a zelenina v zamatovo jemnej konzistencii. Je to prírodná výživa, ktorá vám denne dodá antioxidanty, vitamíny, minerály, enzýmy a zdravé tuky. Je vhodné piť smoothie v čase raňajok, doobedňajšieho snacku alebo počas obedovania. Niekedy si môžeme dať smoothie namiesto jedla, ale neodporúčame zameniť stravu len za smoothies. Ako sa zvykne hovoriť: „Všetko s mierou“ 🙂

Vláknina – superbenefit smoothie

cojesmothies1Zo smoothie telo získava vlákninu, pretože v nich spracúvame aj jedlé šupky, semienka a tvrdšie časti z ovocia a zeleniny, ktoré inak nezjeme. Vďaka vláknine sa zo smoothie už stáva určitá forma jedla, lebo telo ju trávi a prechádza až do čriev, ktoré čistí. Vláknina zároveň šetrne konzervuje každé smoothie a preto je ho možné skladovať v chlade a v uzavretej nádobe po dobu až troch dní.

Základom je dobrý stroj

vitamix-smoothie-mixerMy v Ham-pi používame na výrobu smoothie značku mixérov – Vitamix, považovaných za jednotku na výrobu tohto nápoja. Vitamix je vysokovýkonný a rýhlootáčkový mixér s nožmi ostrenými laserom. Vďaka nemu dokážeme dosiahnuť tú pravú krémovú a jemnú konzistenciu – po anglicky smooth – z čoho aj vznikol názov smoothie 🙂

Trend Green smoothie

Zelené smoothie nie sú iba trendová záležitosť, ale keď ich vyskúšate a zaradíte do svojho jedálnička, oceníte najmä ich výživovú hodnotu a prísun energie. Zelený smoothie je zelený vďaka „greens“, teda listovej zelenine. Ako hovorí ambasádorka zelených smoothies, Victoria Boutenko, všetko, čo vieme obtočiť okolo prsta – zelené listy, môžeme kombinovať s ovocím. Zelená sila rastlín sa volá chlorofyl, čo je vlastne slnko v likvidnej podobe. Chlorofyl vyživuje bunky, detoxikuje črevá od plesní, urýchľuje hojenie rán, čistí krv,…. Ideálna je zelená listová zelenina ako: špenát, polníček, šalát, mangold, stonkový zeler, bylinky (v menšom pomere), ale aj menej tradičné listy z repy alebo z mrkvy alebo žihľava.


Naša filozofia:

  • Rastlinný pôvod surovín. Nepoužívame živočíšne produkty, ako je klasické mlieko alebo jogurty – v kombinácii s ovocím totiž spôsobujú ťažšie trávenie a u niektorých ľudí zahlienenie. Ako alternatívu pridávame do niektorých našich smoothies rastlinné mlieko: kokosové mlieko, sójové mlieko, rôzne druhy orechových mliek alebo makové mlieko. Niektoré z mliek si pripravujeme čerstvo v Ham-pi.

  • Zvýšená výživová hodnota. Veľmi radi používame v smoothies rôzne typy semienok: konopné, ľanové, chia, tekvicové, slnečnicové, atď. Dodávajú benifit v podobe zvýšeného obsahu vitamínov, minerálov, mastných kyselín a antioxidantov, a pritom ich v smoothie nápoji ani nie je cítiť práve vďaka nášmu kvalitnému mixéru Vitamix. Samozrejmosťou je vláknina, ktorá sa získava mixovaním nápoja vo zvýšenej forme.

  • Používame vyhradne profesionálny mixér Vitamix – aby sme zabezpečili kvalitný, krémový a chutný smoothie

  • Rešpektujeme kombinovanie ovocia so zeleninou, preto kombinujeme iba ovocie s listovou zeleninou, nie s koreňovou, ktorá je škrobovitá a v kombinácii s ovocím zaťažuje trávenie


Benefity smoothie

  • 100 % vláknina – pôsobí v tele ako špongia a nasáva všetky nečistoty, detoxikuje

  • prírodný výživový doplnok plný vitamínov, minerálov, antioxidantov

  • napomáha tráveniu

  • pôsobí pri liečbe a prevencii rakovinových ochorení

  • pevnosť a štruktúra zubov a kostí

  • pomáha ku pravidelnému vyprázdňovaniu hrubého čreva

  • zrýchľuje metabolizmus = napomáha chudnúť

  • zlepšuje krvotvorbu

  • reguluje krvný tlak

  • pozitívne pôsobí na srdce, pľúca, pečeň, obličky, …

  • vyživuje kĺby, tkanivá, svaly

  • výborne vplýva na nervový systém = pocit šťastia a dobrej nálady

  • rozžiaruje pleť, spevňuje pokožku = omladzujúce